長青連鎖藥局 中醫師 王曉琴
嚴防疾病
冬三月，此為藏。水冰地坼，勿擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿 ， 若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣極奪。此冬氣之應，養藏之道 也；逆之則腎，春為痿厥，奉生者少，逆冬氣則少陰不藏，腎氣獨沉。
冬天氣溫很低，天氣寒冷，中醫認為寒主收引、凝滯，這時人體的血管處於收縮狀態，血流緩慢。而手足相對軀幹來說是人體末端，中醫稱為“四末”，冬季“陽氣內守，不達四末”，也就是陽氣不達四肢，手腳特別是指尖部分血液迴圈不暢，所以容易出現手足冰涼的現象。而且女生多於男生‧
感冒是冬季最常見的疾病，感冒之後有一段時間都會有咳嗽，氣管炎，支氣管炎，久了還會患上鼻咽炎，想要有效預防鼻咽炎，除應儘量避免接觸過敏源及減少環境致病因素，生活上也要注意忌口保暖，才能減少或消除鼻咽炎發生的痛苦。預防保健方法有：多飲水，適當休息，注意室內空氣流動，多運動，增強防禦能力，忌辛辣食物。平時還要注意不過度疲勞或熬夜，儘量保證睡眠充足。避免生冷食品，多吃新鮮的食物或含蛋白質多的食物，如魚、牛奶、大豆等。鼻咽炎患者最好忌梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、橘子、哈密瓜及冷飲、冰水、煙、酒和各種巧克力、核桃等食品。
冬季患有心腦血管病、關節炎、消化系統疾病的病人更要注意防寒保暖，寒多則筋攣骨痛，冬季，氣候冷暖多變，氣候變化極易導致心絞痛、心肌梗死的發生。如果冠狀動脈的管壁發生粥樣硬化，那麼動脈管壁就會加厚，天長日久就會引起血管狹窄，甚至堵塞。動脈的粥樣硬化會損傷血管組織，極易導致血栓形成。這些因素都會阻礙血液在冠狀動脈中的順利流動，使心肌因得不到血供引起缺血缺氧而受損，最後形成冠心病。天冷導致血管收縮，心臟病患者發生心肌梗死、心衰及心血管死亡等突發事件可能性明顯增加。 心臟病患者在冬季如何注意預防呢？天寒易造成毛細血管收縮，不僅腦血管病人要格外小心，而且血管在血糖長期破壞下十分脆弱的糖尿病人，更應謹防腦梗塞並發癥的發生。糖尿病人怎樣有效預防腦梗塞，除嚴格控制相關因素，如高血脂、高血壓、高血糖、吸煙、不良情緒外，肥胖者還需要減肥。因為肥胖者往往會產生胰島素抵抗，使機體對胰島素的敏感性大為下降，而很多肥胖的糖尿病人在體重減輕後，往往血糖、血壓、血脂也會隨之下降，因此，減肥可以說是“治本” 之舉。
冬季人體免疫力下降，入冬之後人們易患感冒，醫學專家告訴記者，易患感冒、傷口難以癒合、易患口腔潰瘍等情況的發生，主要原因是人體免疫系統不能正常發揮作用，難以抵禦細菌、病毒侵入人體而引發病情。
提升免疫力的食品多食用，維他命，蛋白質多食用。
注意養生
夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根 ；
故陰陽四時者，萬物之終始也；生死之本也；逆之則災害生。從陰陽則生，逆之則死；從之則治，逆之則亂 。
冬天養腎，腎色黑，宜食辛。黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛，五穀為食。五果為助 。 五畜為益。五菜為充。氣味合而服之，以補精益氣 。
1.生活起居
冬天的生活起居要有規律，宜多運動，這不但能增強體力，也能增加與人體免疫有關的腎氣功能，提高抗病力，還因“腎主納氣”，而幫助肺氣呼吸，預防多種慢性呼吸系統疾病。“腎主骨”，冬天經常叩齒有益腎、堅腎之功。腎“在液為唾”，冬日以舌抵上顎，待唾液滿口後，慢慢咽下，能夠滋養腎精。
冬天人處於“陰盛陽衰”狀態，因而宜進行“日光浴”，以助腎中陽氣升發。腎與膀胱，一髒一腑，互為表裏，“肝膽相照”膀胱經脈行於背部，寒邪入侵，首當其衝，故冬天應注意背部保暖，著件棉或毛背心，以保腎陽。古人認為，“腎者主蟄，封藏之本”，因而，冬天切忌房事過度，工作、運動不可過多出汗，防止腎之陰精虧損、陽氣耗散
2.飲食方面
飲食方面：飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食，對於養腎防寒來說，飲食調攝也很重要。冬天宜選食如以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁、以溫補腎陽，以海參、龜肉、芝麻、黑豆、等宜填精補髓。溫腎壯陽、產熱高的食物，這對全質虛寒者尤其有益。還可食一些具有補腎益腎功能的食品，如核桃、板栗、桂圓等。“黑色食品”能入腎強腎，亦宜擇食，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、烏骨雞、海帶、紫菜之類。冬日宜常進各類溫性熱粥，若將上述食品置入粥中煮食，既能祛寒，又可補養，還能對抗疾病。對於腎之陰精漸衰的老人，冬天可配食鱉、龜、藕、木耳等護陰之品。
3.冬令進補
冬令進補是重要的養生藏精之道。所謂“冬令進補，來春打虎”、“三九補一冬，來年無病痛”等說法。每到冬季，很多人忙著進補，食補、藥補等大行其道。中醫認為，冬季是萬物收藏的季節，這時進補容易將補品中的營養蓄積起來，補充身體所需的能量。故“冬令進補”應根據實際情況，最好能在養生專家的指導下“辨證施補”，有針對性地益氣進補、養血進補、滋陰進補、助陽進補。千萬不可盲目“亂補”，以免適得其反。
明代著名醫家張景岳有句名言：“善補陽者，必於陰中求陽;善補陰者，必於陽中求陰。”對於腎之陰精漸衰的老人，冬天可配食烏龜、甲魚、枸杞等護陰之品，冬令飲食不可過鹹，因鹹味入腎，致腎水更寒，有擾心陽。另切忌寒涼食品，以免“雪上加霜”，折傷元陽。
飲食上應選擇一些滋陰養陽的食品，多吃新鮮蔬菜（韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等）、水果（杏、桃、木瓜等）、堅果（核桃仁、芝麻、松子等），多吃糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等，這些都是溫熱性食物。還要視個人情況用一些辛辣調料，如蔥、薑、辣椒、胡椒、芥末、大蒜、咖哩等，一定要避免吃生冷的食物或冷飲，避免過量飲酒。
冬日宜常進各類溫性熱粥，既能祛寒，又可給養，還能療疾。
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